750 grammes
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SARAH TATOUILLE
marrons
18 janvier 2019

GALETTE A LA CREME D'AMANDE ET A LA CREME DE MARRONS

GALETTE A LA CREME D'AMANDE ET A LA CREME DE MARRONS
Voici une recette que j'ai créée spécialement pour CLEMENT FAUGIER à l'occasion de l'épiphanie mais pour les filles bien sûr "LA GALETTE DES REINES". Pour 1 grande galette : * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 130g de beurre pommade * 130g d'amandes en...
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10 août 2018

MILKSHAKE A LA CREME DE MARRONS

MILKSHAKE A LA CREME DE MARRONS
Pour 3 milkshakes : * 6 grosses boules de glace vanille * 3 CS de crème de marrons fraîche * 250ml de lait bien frais Mixez tous les ingrédients ensemble dans votre blender jusqu'à ce qu'au dessus cela forme une mousse. Servez aussitôt.
23 juillet 2018

COUPE DE FRUITS ROUGES ET GLACE AUX MARRONS

COUPE DE FRUITS ROUGES ET GLACE AUX MARRONS
On continue dans les coupes glacées avec ce beau mois de juillet !!!! Pour le coulis de fruits : * 200g de fraises * 150g de framboises Faites cuire sur feu doux et à couvert les fruits préalablement lavés et couvrez le temps de la cuisson pendant environ...
5 janvier 2018

CAILLES FARCIES AUX MARRONS ET AU FOIE GRAS

CAILLES FARCIES AUX MARRONS ET AU FOIE GRAS
Pour 4 personnes : * 4 cailles * 1 échalote * 50g de beurre * 8 marrons cuits * 1 belle tranche de foie gras cuit * 1/2 oeuf * 1 petit verre de vin blanc * 1 petit verre d'eau * 3 tranches de pain de mie * sel et poivre du moulin Emincez finement votre...
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